Le dimanche 18 juillet 2020 à midi, assistez à un véritable banquet-spectacle de 2 h.
Venez festoyer en compagnie de notre bonne duchesse Anne et son époux Louis XII !
Profitez des spectacles de nos troubadours !
Des épices au verjus, des poivres au sucré salé, en passant par l’acidité des plats, venez festoyer lors de notre 15ème festival médiéval en Saint-Renan, afin d’accueillir notre bonne duchesse Anne et son époux Louis XII , roi de France!
Dans les cuisines va s’affairer, en première place, notre maître queux. Il suscite le respect et son grand talent attise la convoitise des princes qui se l’arrachent à prix d’or.
Vont s’ajouter à lui les queux sauciers, les poissonniers, les potagiers et les hasteurs chargés des rôts. Les marmitons nommés happelopins de cuisine, auront la tâche de tourner la broche installée au-dessus des braises. Ils auront également à couper les légumes, écailler et nettoyer les poissons, plumer et vider les volailles, balayer, débarrasser les tables de travail et laver les ustensiles.
Venez vivre avec nous une véritable expérience médiévale. Troubadours de contrées lointaines, ménestrels, amuseurs de foule, conteurs égaieront vos entremets. Venez ripailler, odir, gouleyer, toaster à plein ventre en ce banquet. Venez clinquer vos verres d’hypocras !
Le menu 2019 :
Version calligraphiée par l’association Dorn An Den
Le tarif :
– Des précisions seront données ultérieurement.
Réservations :
La réservation n’est pas encore ouverte. Des précisions seront données ultérieurement.
Les Médiévales de Saint-Renan 